梅酒寒天

梅酒の寒天

矢吹町にある地元の酒造会社の梅酒を使って寒天を作りました。

もともとこの梅酒はアルコール11度あるのですが

半分にしか薄めてないので、寒天にしても5度はあります。

ビールと同じ度数なので、お酒の弱い方は酔っぱらってしまうかも・・・( ;∀;)

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