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柚子のシフォンケーキ

明けましておめでとうございます。

年が明けてようやくシフォンケーキを焼く余裕が少しできました。

柚子を皮ごとすりおろし、果汁も混ぜ込みシフォンケーキにしました。

シフォンケーキにも季節を感じていただきたく

今月限定にしようかなと考えています。

皆様にとって幸多い一年であることをお祈り申し上げます。

今年もよろしくお願いいたします。

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